Château de Clapier - Caveau de ventes de vins & domaine viticole à Mirabeau
1833 Route de Manosque - 84120 Mirabeau
"Château de Clapier, l'ambassadeur du Pinot noir en Luberon!"
Château de Clapier
Ancienne propriété des Marquis de Mirabeau au XVIIe siècle, le Château de Clapier est un domaine viticole familial depuis 1880, se situant sur l'aire d'appellation Luberon.
Thomas Montagne, le propriétaire et vigneron, poursuit aujourd'hui la tradition familiale en produisant de vins dans les 3 couleurs. Ses vins puissants et ensoleillés reflètent le potentiel du Luberon et se distinguent grâce à la touche originale du Pinot noir en assemblage.
Un appel aux amateurs de vins souhaitant sortir des sentiers battus !
Un savoir-faire ancestral
L'origine du nom "Clapier" vient du mot provençal "clapas" qui signifie tas de pierre, car la terre étant tellement caillouteuse, les paysans avaient pour habitude de faire des tas de pierres et de cultiver la terre autour.
Ce domaine a été acheté par leur ancêtre, Théodore Barataud. Il fit construire des chais de vinification (à la pointe du progrès pour l'époque avec égrappoir animé par une machine à vapeur…).
Il installa de grands foudres de chêne dans la cave, encore en état aujourd'hui pouvant contenir jusqu'à 240 hl de vin. Ils étaient amenés en pièces détachées par le train puis remontés sur place.
Ils ont su évoluer en utilisant des techniques modernes adaptées à un savoir-faire ancestral.
Visite des caves
Partez à la découverte du Château Clapier, pour une dégustation des vins de la propriété et la visite libre de l'ancienne cave du Château : une batterie de 12 foudres datant du XIXe siècle.
(Visite guidée sur réservation à partir de 8 personnes - 10 euros par personne).
Le Château de Clapier est adhérent à la Charte Qualité "Vallée du Rhône, Terroirs d'Accueil" (3 feuilles + distinction oenotouristique) ainsi qu'au Label "Vignobles & Découvertes"
Toutes nos visites sont en anglais ou en français. Nous sommes à votre disposition pour étudier avec vous tous projets autour du vin et de la table.
Période d'ouverture
Du 02/01 au 24/12, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre et 11 novembre.
Du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Tarifs
Accès libre.
Tarif groupe à partir de 8 personnes.
Visite guidée : 10€ / personne.
Environnements :
A la campagne,
Isolé,
Lac ou plan d'eau à -5 km,
Rivière à -5 km,
Sur une exploitation agricole,
Etang à moins de 5 km,
Village à -2 km,
Vue montagne,
Vue sur le vignoble,
Périmètre géographique :
Mirabeau,
Le guide du sud Luberon
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