Château La Dorgonne - Caveau de vente de vin à La Tour d'Aigues
Domaine de La Dorgonne 2991 Route de Mirabeau - D135 - 84240 La Tour-d'Aigues
Château de La Dorgonne
Domaine en agriculture biologique à La Tour d'Aigues.
Ce domaine propose des promenades balisées dans leurs vignes pour découvrir le site du château la Dorgonne, pour mieux appréhender leur mode de culture et de la vinification BIO. Partez à la dégustation des différentes cuvées BIO (blanc, rosé, rouge).
Un domaine bio
Le site de la Dorgonne est exceptionnel. Situé sur les contreforts sud du Luberon, les 70 hectares du domaine (d’un seul tenant) émergent à 350 mètres d’altitude au centre d’un environnement de chênes verts et de garrigues.
Un respect de l’environnement, plantation de céréales inter-rangs pour améliorer la qualité des sols, recherche toujours plus exigeante de qualité accompagnant toutes les étapes de co-production (travail de la terre, la vinification, la mise en bouteille et commercialisation de nos différentes cuvées).
Bauduin Parmentier, maître des lieux, reprend l’exploitation en 1999. Il effectue alors sur ce site d’exception, de lourds travaux de restructuration. Des opérations de recépages, assainissements de certaines parcelles et replantations sont alors réalisées.
Bauduin Parmentier privilégie alors la qualité, en adoptant un mode de culture traditionnelle BIO, proscrivant tout produit chimique de synthèse. Il façonne ainsi un domaine de 28 hectares de vignes et 8 hectares d’oliviers.
Un unique objectif est privilégié : Produire le meilleur vin, expression de ce terroir généreux, en équilibrant chaque parcelle de vignes de façon naturelle.
Période d'ouverture
Du 01/04 au 30/09, tous les jours de 9h à 19h30.
Du 01/10 au 31/03.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Du lundi au vendredi : de 9h à 18h
Samedi : de 10h à 18h.
Tarifs
Accès libre.
Environnements :
A la campagne,
Vue montagne,
Isolé,
Lac ou plan d'eau à -5 km,
Village à -2 km,
Sur une exploitation agricole,
Vue sur le vignoble,
Etang à moins de 5 km,
Périmètre géographique :
La Tour-d'Aigues,
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