Glacier C En Provence | Artisan glacier à Lourmarin en Luberon

Article mis à jour le 08/08/2019 -

Situé dans un des plus beaux villages de France, l'artisan glacier C en Provence propose des glaces et des créations de qualité à Lourmarin ! Savoureux et artisanal, vous allez fondre de plaisir !


Formé par Les Compagnons du Devoir, puis initié par Frédéric Hawecker (Meilleur Ouvrir de France) où il sera responsable chocolatier, Clément Martin obtient le titre de Champion de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs en 2014.

Un an plus tard, à seulement, 20 ans, il monte sur le podium du très célèbre Trophée Pascal Caffet.

Créatif et rigoureux, Clément, entouré de son équipe, opère dans le laboratoire de sa boutique C en Provence récemment ouverte (juin 2018), à Lourmarin, un des plus beaux villages de France.

Réputé pour ses glaces artisanales et ses fameuses créations patissières, la carte des douceurs de fin d'année révèle un firmament de gourmandises pour nos table de Fêtes : bûches glacées et patissières, chocolats, marrons glacés, macarons, pains d'épices...

L'ensemble résonne tout en équilibre ! La différence est dans la qualité des ingrédients utilisés, issus de productions locales avec lesquels Clément rend un si bel hommage à la Provence et à la grande tradition de Noël.

Contact & informations

Place Henri Barthelemy

84160 Lourmarin
Téléphone : 04 90 79 21 92


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