L'Argelas - Restaurant gastronomique et terroir

39 Avenue Joseph Garnier - 84360 Lauris
Cuisine gastronomique   Propose des plats "fait maison"   Régionale française   Cuisine Provençale Le petit futé 1 salle de réunion 20 couverts maximum 20 couverts en terrasse Restaurant Restaurant gastronomique Restaurant de qualité Accessible en fauteuil roulant en autonomie Animaux : A condition de ne pas entraver le service.




Restaurant l'Argelas

La Provence, sa lumière, sa douceur de vivre sont la Muse du Chef. Affranchi des Chefs auprès desquels il a été formé (Gérald Passédat, Prevot), il puise au fil de son inspiration simplicité, fraîcheur et bonté.

Au coeur de la Provence, Régis Buisson raconte une histoire de tradition en évolution : « Les inspirations sont nombreuses mais la première me vient du produit. Et je dois reconnaître qu’en Provence j’ai de la chance. Cette région, MA région, est un garde-manger de premier choix. »

La viande arrive directement d’un producteur virtuose qui sélectionne spécialement les pièces. Le poisson débarque de nos côtes. Quant aux fruits et légumes, dans le Luberon, il n’y a qu’à se baisser pour les ramasser. « Faire découvrir ma cuisine et partager ma passion ».

C’est avec beaucoup de goût et d’énergie que Régis et son épouse Nathalie ont transformé l’ancienne quincaillerie du village en un lieu intime aux tonalités douces et à la décoration épurée. En salle, Nathalie, porte la bonne parole auprès d’une vingtaine de couverts, élégamment dressés qui laissent découvrir un patio à ciel ouvert.

Traiteur sur place ou à emporter : évènements privés et professionnels, séminaires, mariages...

Période d'ouverture


Du 01/01 au 31/12.
Fermé le mardi.
Haute saison : du 1/04 au 31/10 : service midi et soir sauf dimanche soir.
Hors saison : 1/11 au 31/03 : service tous les jours à midi + vendredi et samedi soir.


Tarifs


Menu adulte : de 27 à 38 €.


L'Argelas | Restaurant gastronomique et terroir à Lauris


Complément de localisation :
Parking gratuit à proximité.

Environnements :
Centre village,

Périmètre géographique :
Lauris,





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